Flan au lait concentré sucré : recette trouvée sur la page de ma Cop's : https://www.facebook.com/La-cuisine-de-choupette-1567239230209570/?fref=nf 3 oeufs 1 boite lait concentré sucré 1 mesure et 1/3 de lait (mesure= boîte de lait) Caramel maison ou...
Filet mignon sauce crémeuse: 1 Filet mignon 4 petites échalotes 1 petit verre de vin blanc sec 20cl de crème fraîche (semi épaisse pour moi mais faites avec ce que vous avez) sel poivre Dénervé et dégraisser autant que possible la viande et la coupée...