Les recettes de Zaza .

Mousse au chocolat au mascarpone

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21.03.2021 …

Par Zaza

Une mousse que je n'avais pas faite depuis longtemps mais qu'ici on adore ! toute douce au bon goût de chocolat ... 250 gr de mascarpone 100 gr de chocolat noir 3 œufs 100 gr de sucre glace. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre glace afin que cela...

Beurre persillé à l'ail

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13.03.2021 …

Par Zaza

Un bon beurre persillé à l'ail pour accompagner les viande et en particulier le bœuf , mais aussi à faire fondre sur des légumes cuits en vapeur par exemple ... Simple et rapide à réaliser il vous régalera à coup sur !! 1 bouquet de persil frais 3/4 éclats...

Sablés Amandes et pépites de chocolat

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09.03.2021 …

Par Zaza

Une recette simple et gourmande qui m'a fait de l'œil sur le blog de ma chère Cop's Lola Jayani et ses merveilles Contrairement à Lola j'ai pris des emportes pièces et n'ai donc pas réalisée de boules pour faire mes sablés mais c'est la seule chose que...