Gâteaux au yaourt individuels (recette différente de la base)au Cake Factory

N'ayant plus que 2 œufs j'ai tentée une recette trouvée sur Youtube , et on ne se sert pas du pot pour mesurer mais on pèse les ingrédients ! la recette est juste extra mais un peu trop sucrée à mon goût !! j'ai juste ajoutée des pépites et de la vanille qu'il n'y avait pas dans la recette originale . Cette recette était faite au four tradi , je l'ai faite dans mon cake factory en adaptant et la cuisson est parfaite.

J'ai pu réaliser 9 beaux gâteaux.

D'après une Recette de By Nad's Ben

1 yaourt

2 œufs

80 gr d'huile (ici du beurre fondu)

140 gr de sucre (la prochaine fois je tenterai avec 120gr)

160 gr de farine

1/2 sachet de levure (1 dans la recette originale , mais çà ne lève pas mieux et en plus çà pique)

6 cuillères à café de pépites de chocolat

2 cuillères à café de vanille liquide

Blanchir les œufs et le sucre , ajoutez la farine et la levure , les pépites de chocolat , le yaourt , la vanille et le beurre ou l'huile et mélangez.

Versez dans les moules créabake ou autres (ou 1 moule pour gâteau à partager).

Ici j'ai mis sur P2 gâteaux individuels pour 25mn et la cuisson est nickel .

Couvrez 5mn d'un torchon propre à la sortie du cake factory sur une grille et démoulez pour laissez refroidir ,et régalez vous !!

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