Dans certaines recettes comme les recettes Tupp' par exemple on est souvent confronté aux ingrédients donnés en ML et là pour certaines c'est la cata ... oui mais en gr çà donne quoi ?? si pour certains ingrédients c'est évident pour d'autres c'est un véritable casse tête ...
Pour ma part j'ai les cuillères Tupp' en ml donc pas de soucis , mais quand on a pas ce genre d'ustensiles sous la main on fait comment ?? il y a l'astuce du biberon (toujours en ml) , du verre doseur (souvent gradué en gr et ml mais pas toujours) ...
Il y a un convertisseur sur internet (enfin même plusieurs !) qui est génial ! vous mettez votre ingrédient (ex farine) en ml et çà vous mets le poids en gr !!
Voici le lien de ce truc super pratique en cuisine !!! https://www.millilitresengrammes.com/ .
Ne me remerciez pas c'est cadeau 🤣
Sinon pour les moins flémards ou les matheux il y a çà :
Pour convertir des millilitres en grammes, il vous suffit tout simplement de multiplier la quantité en millilitres par la densité de votre ingrédient.
La formule de conversion est :
grammes = millilitres × densité de l'ingrédient
Notre convertisseur de millilitres en grammes vous permet d'effectuer des calculs plus rapidement et avec plus de précision.
1 millilitre est égal à 26.45 grammes (Farine tout usage).
Exemple 1:
Convertissez 25 ml en g (eau).
Solution:
Pour la conversion de millilitres en grammes, nous allons utiliser la formule :
grammes = millilitres × densité de l'ingrédient
Nous savons que la densité de l'eau est de 1 g/cm³
Donc, g = 25 × 1
g = 25
Résultat:
25 millilitres convertis en grammes est égal à 25 g.
Exemple 2:
Convertissez 75 ml en g (eau).
Solution:
g = 75 × 1
g = 75
Résultat:
75 ml convertis en g est égal à 75 g.
Comme vous pouvez le voir, c'est très facile. Vous pouvez aussi utiliser notre convertisseur de ml en g si vous n'aimez pas les calculs manuels..
Millilitres (ml) | Grammes (g) | |||
---|---|---|---|---|
Eau | Sucre blanc | Farine tout usage | Lait (en poudre) | |
0.001 ml | 0.001 g | 0.0009 g | 0.000529 g | 0.00021 g |
0.01 ml | 0.01 g | 0.009 g | 0.00529 g | 0.0021 g |
0.1 ml | 0.1 g | 0.09 g | 0.0529 g | 0.021 g |
1 ml | 1 g | 0.9 g | 0.529 g | 0.21 g |
2 ml | 2 g | 1.8 g | 1.058 g | 0.42 g |
3 ml | 3 g | 2.7 g | 1.587 g | 0.63 g |
4 ml | 4 g | 3.6 g | 2.116 g | 0.84 g |
5 ml | 5 g | 4.5 g | 2.645 g | 1.05 g |
6 ml | 6 g | 5.4 g | 3.174 g | 1.26 g |
7 ml | 7 g | 6.3 g | 3.703 g | 1.47 g |
8 ml | 8 g | 7.2 g | 4.232 g | 1.68 g |
9 ml | 9 g | 8.1 g | 4.761 g | 1.89 g |
10 ml | 10 g | 9 g | 5.29 g | 2.1 g |
20 ml | 20 g | 18 g | 10.58 g | 4.2 g |
30 ml | 30 g | 27 g | 15.87 g | 6.3 g |
40 ml | 40 g | 36 g | 21.16 g | 8.4 g |
50 ml | 50 g | 45 g | 26.45 g | 10.5 g |
60 ml | 60 g | 54 g | 31.74 g | 12.6 g |
70 ml | 70 g | 63 g | 37.03 g | 14.7 g |
80 ml | 80 g | 72 g | 42.32 g | 16.8 g |
90 ml | 90 g | 81 g | 47.61 g | 18.9 g |
100 ml | 100 g | 90 g | 52.9 g | 21 g |