Mug Cake au Chocolat

Il y avait bien longtemps que je ne m'étais pas fait un Mug Cake ! le "gâteau" minute et en solo par excellence  !!

Très simple et rapide il peut faire un petit dessert ou goûter rapide pour une grosse envie de  chocolat ...

40 gr de chocolat Noir (+1 ou 2 carrés)

30 gr de beurre

20 gr de sucre voir 15 gr suivant les goûts

20 gr de farine

1 œuf

Normalement le mug cake se prépare dans le mug , moi je le prépare dans mon pichet Tupp' avant de le verser et de le cuire dans le mug , je trouves çà plus simple , mais à vous de voir ce que vous préférez ...

Faites fondre les 40 gr de chocolat avec le beurre (au micro ondes)

Mélangez et ajoutez le sucre ; mélangez , ajoutez la farine ; mélangez et terminez par l'œuf ; mélangez une dernière fois pour bien incorporer l'œuf .

Versez dans un mug assez grand , déposez les 2 carrés de chocolat restant au centre de la pâte et faites cuire 45 secondes à 1mn suivant la consistance désirée et suivant votre micro ondes ... ici il m'aura fallu 50 secondes pour un super coulant !!

Et maintenant ... Régalez vous .

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