750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Une recette très simple et rapide à faire qui régalera les petits et les grands au goûter et au petit déj' .

 

3 œufs

175 gr de farine

150 gr de sucre

100 gr d'huile neutre

50 gr de beurre mou

1/2 sachet de levure

50 ml de lait

20 gr de cacao non sucré

1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille

 

Séparez les blancs des jaunes .

Fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille .

Ajoutez l'huile et le beurre mou mais pas fondu ; fouettez au batteur électrique

Ajoutez ensuite le lait , mélangez bien .

Tamisez par dessus la farine et la levure et mélangez doucement à la maryse jusqu'à obtenir une belle pâte lisse .

Ajoutez enfin les blancs battus en neige bien ferme délicatement .

Préchauffez le four à 180°c .

Séparez la pâte en 2 et ajoutez le cacao tamisé dans l'une des deux moitiés de pâte .

Répartir dans un moule à cake beurré en alternant cacao et vanille .

Passez la lame d'un couteau dans la pate pour marbré votre gâteau .

Enfournez pour 40 à 45 mn à 180°c .

Laissez refroidir avant de démouler et de se régaler ! le lendemain ce cake est encore meilleur !!

 

 

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Marbré moelleux
Marbré moelleux
Marbré moelleux
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A
Toujours un régal
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Z
Oui s'il n'est pas sec ! je déteste certains marbrés "étouffes Chrétiens"
W
parfait pour le goûter ce cake
Répondre
Z
oui ! et au petit dèj' excellent aussi !!!!!!!