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Par Zaza
Une recette à la portée de tous , sympa pour un apéro ou en entrée !!
1 pâte feuilletée
2 tranches de jambon blanc
boursin ou autre fromage frais
Sortez la pâte du frigo et étalez là .
Badigeonnez la pâte de fromage frais .
Découpez les tranches de jambon en lamelles .
Préchauffez votre four à 210°c .
A l'aide d'une roulette à pizza ou d'un bon couteau découpez la pâte en 16 triangles égaux et déposez une lamelle de jambon sur chaque triangle avant de les rouler .
Déposez les croissants ainsi formés sur une plaque et une feuille de papier sulfurisé .
Dorez à l'aide d'un jaune d’œuf dilué d'un peu d'eau ou d'un peu de lait et enfournez pour une quinzaine de mn jusqu'à ce qu'ils soit bien dorés .
Servez chaud et ... régalez vous !!
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