Une gourmandise à la portée de tous , qui régalera forcément vos gourmands !!
120 gr de farine
100 gr de sucre
80 gr de beurre
2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
3/4 belles poires
2 bananes
50 gr de chocolat
Coupez les bananes en rondelles moyennes et posez les dans le fond d'un plat passant au four .
Épluchez et coupez les poires en cubes , déposez les sur les tranches de bananes .
Préchauffez votre four à 190°c .
Hachez grossièrement le chocolat au couteau et "saupoudrez" sur les fruits .
Préparez le crumble proprement dit :
Mélangez la farine , le sucre et la poudre d'amandes .
Incorporez le beurre coupé en petits cubes en mélangeant le tout du bout des doigts jusqu'à obtenir une sorte de sable plus ou moins épais .
Saupoudrez sur toute la surface du plat et enfournez pour 20 mn environ suivant votre four . Le crumble doit être doré mais pas trop .
Servez tiède ou froid et ... régalez vous !!
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