Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Un dessert dont je raffole !! rapide et facile à faire en plus !! alors lancez vous vos gourmands vous remercieront !!
Pour 8 ramequins:
1L de lait ici entier
200 gr de chocolat noir mais vous pouvez tout à fait la faire avec une autre sorte de chocolat !!
100 gr de sucre
50 gr de beurre
40 gr de farine
Faites mousser le beurre dans une casserole ,versez dessus la farine,mélangez et ajoutez aussitôt le lait froid et faites comme une béchamel,ajoutez aussitôt le sucre et le chocolat et remuez sans arrêt jusqu'à ébullition et épaississement.
Laissez bouillir doucement quelques mn toujours en remuant ... la crème doit avoir épaissie ... Versez dans les ramequins et mettez au froid au bout de 10 mn pour au moins 4h ...
Régalez vous !!
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