Sucre vanillé maison

Plus de sucre vanillé pour faire vos crêpes , vos gâteaux ??

Vous avez des gousses de vanilles déjà infusées mais sèches ou des gousses oubliées au fond d'un placard et toutes sèches elles aussi ??

Vous avez du sucre en poudre ??

Alors vous avez tous les éléments pour faire votre propre sucre vanillé maison !!

Mixez les gousses de vanilles le plus finement possible (tamisez éventuellement ensuite) et mélangez la poudre obtenue à du sucre en poudre (ou sucre glace !!) , mettez le tout dans de petits bocaux bien fermés et d'ici quelque jours vous obtiendrez un sucre vraiment parfumé au bon goût de vanille !!!

A vous les gâteaux , crêpes , chantilly bien vanillées pour le goûter des enfants !!

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