Mini quatre quart aux pépites de chocolat au Cake Factory

Une recette que je fais pour la seconde fois en la modifiant légèrement par rapport à la fois dernière , ces petits gâteaux sont vraiment très très bons ici on les adore !!

Pour 6 mini cakes dans les moules créabake

2 œufs que vous pesez (sans coquille bien sur)

Le même poids que les les œufs en beurre ici 117 gr

Le même poids en farine

et le même poids en sucre

1 cuillère à café de levure chimique (pas plus)

j'ai ajoutée 6 cuillères à café de  pépites de chocolat (lait et noir confondus)

1 sachet de sucre vanillé

Fouettez les sucres et les œufs , ajoutez le beurre fondu , la farine et la levure tamisée , mélangez bien.

Si vous souhaitez ajouter un arôme c'est le moment !! 

Versez la pâte dans les moules et placez la grille de support des moules  dans le cake factory.

Mettez l'appareil en route sur le programme 2 (gâteaux individuels) pour 30mn.

Laissez tiédir avant de démouler sur une grille .

Laissez refroidir et régalez vous... ces petits quatre quart sont bien moelleux et extra pour un bon goûter gourmand !!

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