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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum

Publié le 15 Octobre 2017 par Zaza in Pâtisserie, Goûter, Chocolat., Marbré., Ankarsrum., Cuisine du bien être., Maison Deroche., Gourmandise., Food.

Un marbré gourmand réalisé en partie avec mon robot Ankarsrum de mon Partenaire Cuisine du bien être et cuit dans mon moule 3 frères de mon Partenaire Maison Deroche

100g de bon chocolat au lait à pâtisser

2 oeufs

150g de sucre

100ml de lait

100g de beurre

125g de farine

1/2 sachet de levure

2 sachets de bon sucre vanillé ou mieux de l'extrait de vanille naturelle

 

Tamisez ensemble la farine et la levure dans le bol du robot transparent équipé du double fouet.(ou dans un saladier)

Faites fondre le beurre et le chocolat (séparément)

Mélangez la farine et la levure tamisée avec le sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.

Préchauffez le four à 180°c.

Une fois le beurre fondu en prélever un peu pour graisser votre moule ,et placez celui ci au frigo.

Dans le contenant de farine / levure et sucres ajoutez les œufs entier,le lait et le beurre et fouettez le tout avec le fouet double à vitesse moyenne durant 2/3mn.Vous devriez obtenir une pâte assez épaisse .

Séparez cette pâte en 2 parties ,dans l'une ajoutez le dernier sachet de sucre vanillé dans l'autre le chocolat au lait fondu.

Versez en couches alternées les 2 pâtes et mettez en cuisson pour 30mn.

Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau ou pique à brochette.

Laissez tiédir avant de démouler sur une grille et laissez refroidir.

Régalez vous !!

Idéal au goûter ou au petit déjeuner ce marbré est moelleux , tendre et pas trop sucré !!

Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Marbré au chocolat au lait réalisé avec Ankarsrum
Commenter cet article

wattoote 15/10/2017 21:08

très gourmand ce cake marbré je caque !!!

Zaza 16/10/2017 22:44

Merci !!