Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Pour une vingtaine de minis tartelettes:
1 pâte feuilletée
1 vingtaine de petites tomates cerises
1 éclat d'ail
Huile d'olive au Basilic Oliveraie JeanJean
Herbes de Provence
Origan
Sel de Guérande
Préchauffez le four à 200°C.
Rincez et coupez en 2 les tomates cerises
A l'aide d'un emporte pièce découpez les fonds de tartelettes et garnissez vos moules.
Piquez les fonds de pâte à l'aide d'une fourchette.
Placez 2 ou 3 demi tomates dans les fonds .
Hachez l'éclat d'ail et mélangez avec les herbes , l'origan , le sel et l'huile d'olive au basilic.
Laissez poser un peu et versez en un peu sur les tartelettes.
Enfournez pour 10 /15mn jusqu'à ce que la pâte soit dorée et servir aussitôt ou si vous voulez les congeler faites les juste précuire un peu ,faites les refroidir avant de les conserver dans une boîte hermétique au congélateur et vous pourrez les ressortir quand vous voudrez au moins 4/5h avant de les re passer au four pour terminer la cuisson et les servir chaudes pour un apéro sympa.