Par Isabelle Zaza
Des crèmes au chocolat au lait oui ,mais du très bon chocolat !! il arrive tout droit du Mont Saint Michel et de chez La Mère Poulard !! https://www.facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard/?ref=ts&fref=ts
http://www.biscuiterie-mere-poulard.fr/
et pour que ces délicieuses petites crèmes soient encore plus jolies je les ai mise dans des verrines de chez https://www.facebook.com/LArt-du-Sujet-559546890787413/?ref=ts&fref=ts
Pour 11 verrines :
200g de chocolat au lait
1l de lait
100g de sucre
50g de beurre
40g de maïzena
Faites mousser le beurre et jetez y la maïzena,fouettez et ajoutez le lait ,le sucre et le chocolat.
Remuez sans arrêt jusqu'à la première ébullition et épaississement.
Versez immédiatement dans les verrines et laissez tiédir avant de placer au frigo pour au moins 2h.
Régalez vous !!! Ces crèmes sont encore meilleur le lendemain voir 2 jours après s'il vous en reste !!
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