750 grammes
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Mi crème/mi mousse 🍫

Mi crème/mi mousse 🍫

Mi crème/mi mousse à la pralinoise : 🍫

Pour 6 pots de yaourts ou grandes verrines

180g de chocolat pralinoise 🍫

4 oeufs

1càs de lait

Faire fondre la pralinoise avec le lait,bien remuer et laisser refroidir.

Mélanger les 4 jaunes d'oeufs à la pralinoise refroidie.

Monter les 4 blancs en neige ferme et incorporer au mélange pralinoise,jaunes d'oeufs.

Mettre au frais 6h .

Vous n'aurez pas une mousse proprement dite mais un mix crémeux et mousseux !!! excellent on s'est régalé !!!

Mi crème/mi mousse 🍫
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