Par Isabelle Zaza
Mi crème/mi mousse à la pralinoise : 🍫
Pour 6 pots de yaourts ou grandes verrines
180g de chocolat pralinoise 🍫
4 oeufs
1càs de lait
Faire fondre la pralinoise avec le lait,bien remuer et laisser refroidir.
Mélanger les 4 jaunes d'oeufs à la pralinoise refroidie.
Monter les 4 blancs en neige ferme et incorporer au mélange pralinoise,jaunes d'oeufs.
Mettre au frais 6h .
Vous n'aurez pas une mousse proprement dite mais un mix crémeux et mousseux !!! excellent on s'est régalé !!!
Tous les éléments du blog "Les recettes de Zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. Merci de votre visite, à très bientôt! Les recettes de Zaza . - Hébergé par Overblog