Filets de poulets marinés

Publié le 20 Avril 2016 par Isabelle Zaza in Plat, Escalope, Poulet., Epices

Filets de poulets marinés avec des épices de mon Partenaire http://www.ileauxepices.com/

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Pour 2/3 personnes

2 filets de poulet

1 oignon

1 poivron rouge

1càc de combawa http://ileauxepices.com/epices/262-combava.html

1càc d'épices berbères http://ileauxepices.com/melange-d-epices/288-melange-berbere.html

1/2càc de sel de Guérande

poivre du moulin

Huile d'olive

Dans un saladier mettre le combawa , les épices berbères ,et le sel.

Émincer l'oignon et le poivron et les mettre avec les épices,verser un peu d'huile d'olive par dessus et mélanger.

Découper les filets de poulet en gros cubes et les ajouter au mélange huile/épices,poivrer et bien mélanger.Filmer et mettre au frais jusqu'à l'utilisation.

Faire dorer une noisette de beurre ,prendre la viande dans le saladier à l'aide d'une écumoire de façon a retirer l’excédant d'huile d'olive et faire dorer .

Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix.

Régalez vous !!! ici tout le monde a adoré !!!!!!!