Par Isabelle Zaza
Semoule au lait à la vanille:
100g de semoule fine à dessert
750g de lait entier
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Mettre tout les ingrédients dans une casserole et cuire sur feu moyen environ 10mn.
Une fois le mélange épaissit verser dans des ramequins,laisser tiédir et mettre au frais.
La prochaine fois je mettrai un tout petit peu moins de semoule car je la trouve un peu trop compacte moi qui préfère la semoule "légère"...mais le goût est top !! bien vanillé et pas trop sucré (pas assez au goût de certains ici...).
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