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Par Isabelle Zaza
Rectangle de jambon à la macédoine :
pour 1 empilo déco (2 personnes ou 1 pour un bon mangeur)
1 tranche de jambon
1 petite boite de macédoine
de la mayo maison
ciboulette et persil frais
Découper 3 rectangles de jambon
Mettre 1 rectangle dans le fond de l'empilo (ou cercle)
mélanger la macédoine à la mayo et en couvrir la tranche de jambon sur une belle épaisseur.
Rajouter un rectangle de jambon et renouveler l'opération précédente en terminant par le jambon .
Mettre au frigo et démouler juste avant de servir.
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