patisserie

Moelleux au Rhum: Ingrédients: 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 bouchon de Rhum Préparation: Séparer les blancs des jaunes d’œufs Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre et le Rhum jusqu’à ce...

Chaussons à la poire et à la noisette : Ingrédients pour 5 chaussons : 1 pâte feuilletée 1 poire épluchée et épépinée (environ 150g) 10ml de sucre (environ 10g) 50g ml de poudre de noisettes (environ 25g) 1 jaune d’œuf 15 ml d'eau Préparation : Préchauffer...

Enfin 1 bonne recette ou les Cookies sont moelleux et le restent !! Cookies extra moelleux: 100 g de pépites de chocolat, 100 g de farine, 1 œuf, 80 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe de miel, 80...