patisserie

Tarte aux pêches: 1 pâte feuilletée 6 demi-pêches au sirop 3 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 6 biscuits type Spéculoos ou autre. Préchauffez le four à 200 °C. Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte de Ø 26 cm, en rabattant les bords...

Madeleines au citron: Pour environ 30 Madeleines: - 100 g de beurre doux (ou demi sel !!) - 2 œufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - Une demi cuillère à café de levure chimique 1 bonne cuillère à café de jus de Citron. Faites...

Gâteau renversé à l'Ananas: 125 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre fondu 1 boite d’ananas au sirop 250 g de sucre en poudre (ou en morceaux) 150 ml d'eau le jus d'un demi citron Préchauffez le four à 180°. Dans...