Je ne suis pas une grande fan' de riz au lait , je préfère la semoule ... mais là j'ai voulue tenter la recette de mon chouchou ... et comment dire ?? ben elle est extra !! N'ayant pas de gousse de vanille j'ai triché un chouïa mais le goût et la texture...
Vous vous souvenez il y a quelques jours j'avais réalisée la fabuleuse recette de Cookies du Chef Lignac (Cyril pour les intimes ... ) et ils ont été fort appréciés ici ... Du coup j'ai voulue les refaire mais en manque de chocolat j'ai donc modifiée...
Encore pas mal de blancs d’œufs dans le frigo alors hop hop une petite mousse et çà m'en éliminera quelques uns ... Pour 3 gourmands 100 gr de chocolat noir 3 blancs d’œufs 25 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de crème liquide (facultatif) Faites...