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Hier quand j'ai voulue faire mon fondant au chocolat grosse surprise , je n'ai pas fais attention mais je n'avais que du chocolat "Noir intense" à 70% ... je savais que çà n'allait pas le faire ici car nous sommes plus habitués à des gâteaux plutôt sucrés...

Après la charlotte aux poires d'il y a quelques jours voici celle à la pêche , vous l'aurez compris cette recette se décline avec tous les fruits que vous aimez (frais ou comme ici au sirop). Biscuits à la cuillère (ici 33) à voir suivant votre moule...

C'est la 3ème fois que je fais la recette de rougail saucisses de ma nièce Nadia (la femme de mon neveu qui est Réunionnaise et vie sur l'île de la Réunion)... La première fois je l'avais faite au cookeo (recette sur le blog) et la seconde en marmite...