creme.dessert

Je vous entends d'ici : encore une crème au chocolat ???mais Zaza ne sait faire que çà ?? lol non je vous rassures mais j'adore çà !!!!!! et là une recette de Mr Felder çà ne se refuse pas !!!!!! 120g de chocolat noir à 70% de cacao (ici du bon chocolat...

Pour changer un peu du chocolat , des petits crèmes très "girly" car réalisée avec de la poudre de biscuits rose de Reims de mon Partenaire Biscuits Fossier ,pour donner un peu plus la couleur souhaitée j'ai ajouté une touche de colorant en poudre rose...

Pour 5 ramequins bien pleins ou 6 plus petits: 500g de lait à température ambiante 2 oeufs 100g de chocolat Pralinoise Poulain 1 c à café de cacao ici de mon Partenaire Box bretonne mensuelle surprise Boestbox (cacao Fabriqué à Theix 56) 15g de maïzena...