Verrines aux pommes : pour 4 belles verrines 3 pommes 8 spéculoos 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de miel (ici miel des Rûchers de l'Erdre de ma Cop's : https://www.facebook.com/La-Petite-Boutique-Bio-385114348241714/?ref=ts&fref=ts 20cl...

Mousse au chocolat au lait : 150g de chocolat au lait 3 oeufs Faites fondre le chocolat au bain marie. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes et le chocolat fondu tiédit. Monter les blancs en neige bien ferme avec une petite pincée...

Beurre persillé: 1 beau bouquet de persil 150g de beurre environ 1 peu d'ail en poudre Équeuter et laver le persil,bien l’essoré. Dans un mixeur mettre le beurre,l'ail en poudre et le persil ,mixer le tout et terminer de mélanger à la fourchette. Mettre...