Vous le savez le chocolat et moi c'est une grande histoire d'Amour qui dure depuis mon enfance ... J'ai la chance d'avoir un fidèle Partenaire avec Castelanne Chocolat qui nous régale à chaque fois et qui nous permets de faire de bien jolies découvertes...

J'avais dans le frigo du "lait" d'amandes que j'avais reçue dans ma degustabox mais je ne savais pas trop comment l'utilisé ... j'ai donc réalisée ces petites crèmes avec une partie de ce "lait" le reste servira pour des crêpes ou autres ... 1/2 L de...

Une recette façon Zaza pour une viande extra tendre et bien gourmande ... 600 gr de viande tendre à Bourguignon 3 carottes 5/6 pommes de terre 200 gr de champignons de Paris surgelés 1 oignon 1 belle échalote quelques brins de persil 1 marmite de bouillon...