Par Zaza
Un yaourt au bon goût de fraises avec une texture parfaite , sans conservateurs ...
Cette recette a eu beaucoup de succès à la maison.
Pour 12 yaourts
1 yaourt nature à température ambiante
1L5 de lait entier à température ambiante
Sirop de fraise ici 1 cuillère à soupe par pot soit 12 cuillères à soupe (à voir selon vos goûts et votre sirop qui peut avoir plus ou moins de goût)
2 cuillères à soupe de sucre en tout et pour tout hein pas par pot mdr
(là encore c'est à vous de juger suivant comment vous aimez vos yaourts ...)
Mélangez le yaourt et un peu de lait , ajoutez le sucre et le reste du lait , versez alors le sirop et bien mélanger.
Remplissez les pots et mettez en route la yaourtière pour 6h Programme 2.
Pour moi cela a été suffisant ils ont juste la texture que nous aimons ici , bien ferme tout en restant onctueux...
Laissez refroidir avant de placer les capuchons sur les pots et de mettre au frigo au moins 4h.
Régalez vous !
Bien sur vous pouvez varier les sirops pour des saveurs différentes selon les goûts de chacun ...
Tous les éléments du blog "Les recettes de Zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
Merci de votre visite, à très bientôt! Les recettes de Zaza . 2023
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