Lasagnes

Rien de plus basique que des lasagnes me direz vous ... oui je suis d'accord , celles ci ont fait le bonheur des 2 z'hommes de la maison même que mon fils en a apporté 2 jours de suite au boulot lui qui a en horreur de manger les restes ou 2 fois de suite la même chose donc j'en ai conclue qu'elles étaient bonnes ! le plat a été dévoré par eux 2 seulement ...

Des plaques de lasagnes

400 gr de viande hachée fraîche

2 briques de pulpe de tomate

1/2 l de béchamel maison bien sur

1 oignon

1 gousse d'ail

Herbes de Provence

Persil

1 kub'or

1 filet d'huile d'olive

100 gr d'emmental râpé

Sel

Epluchez et émincez l'ail et l'oignon et faites les revenir dans une grande poêle.

Ajoutez la viande hachée et faites en sorte de détacher les morceaux afin de n'avoir que des petits morceaux et pas des boulettes ;mélangez régulièrement que toute la viande soit bien rôtie et salez à votre convenance.

Emiettez le kub'or et remuez bien pendant quelques mn.

Versez la pulpe de tomates , le persil , les herbes et mélangez.

Couvrez la poêle et mettez sur feu doux pendant environ 20/25mn.

Préchauffez le four à 180°C.

Graissez légèrement un plat à four et versez un fond de béchamel , disposez les plaques de lasagnes , recouvrez de viande à la tomates , versez un peu de béchamel par dessus et refaire çà 3 fois.

Terminez par de la béchamel et versez l'emmental râpé sur le dessus.

Enfournez pour 25 à 40 mn jusqu'à ce que les lasagnes soient bien cuites et fondantes.

Servez et régalez vous !!

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