750 grammes
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Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Rochers Coco

Une recette très simple et rapide à préparer qui peut donc se faire une petite heure avant le goûter ...

Pour environ 15 rochers suivant la grosseur que vous leur donnerez ...

 

2 blancs d'oeufs

100 gr de coco râpée

90 gr de sucre en poudre

 

Préchauffez le four à 220°c.

Mélangez tous les ingrédients à la main, à la maryse ou à l'aide d'une fourchette.

Étalez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à four.

Formez des boules de pâte et déposez-les sur la feuille de papier sulfu.

Enfournez pour 7 à 10 mn suivant votre four.

Laissez tiédir avant de décoller du papier et de poser sur une grille.

Ne reste plus qu'à se régaler !!!                                                                                                  Je me suis amusée à faire fondre 2 carreaux de chocolat noir pour en mettre sur certains rochers pour les plus gourmands ... 

 

 

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 Merci de votre visite, à très bientôt!  Les recettes de Zaza . 2022  

Rochers Coco
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F
Bonjour et merci pour cette recette que j'ai déjà faite et j'ai essayé une autre version en battant les blancs d'oeuf en neige de ce fait je l'ai trouvé un petit peu plis moelleux et la prochaine fois je penserai a mettre du chocolat pour mes gourmandes
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Z
Bonjour Fabienne , oui on peut monter les blancs bien sur , là c'est juste plus rapide mais ils sont bien moelleux sinon je ne peux pas en manger (du à mon manque de salive et mes 5 dents restantes ...)