Sapin Chocolat courgette "Défi Compile Moi Un Menu" Choco Passion - Choco Plaisir

Parce que je pensais avoir publiée cette recette depuis longtemps et que finalement non... donc j'y remédie et en profite pour participer avec au Défi Compile moi un Menu avec mon aliment préféré : Le Chocolat !! et le thème : Choco Passion , Choco Plaisir !! tout un poème !!

Merci donc à Sylvie La Table de Clara pour son invitation

Les organisatrices de ce défi sont des Blogueuses que vous devez bien connaître :

Nath Une Cuisine pour Woozenoo , Viviane Quoi qu'on mange ? et donc Sylvie La table de Clara

Je vous propose donc une recette que vous avez dû voir et revoir sur la toile même si chacune y apporte un peu son grain de sel !! ici tout le monde avait été bluffé et personne n'avait senti la courgette , et quand j'ai annoncée qu'il y en avait dedans (en montrant les photos pour bien le prouver) on m'a regardée avec des yeux ronds en e demandant si je n'étais pas tombée sur la tête !! mdr car oui la première fois que j'ai fait ce gâteau çà doit bien faire 6/7 ans maintenant !!

Bref assez de bla bla et place à la recette !!

200 g de chocolat noir

200 g de courgette bio de préférence (soit 1 grosse ou 2 petites)

4 œufs

40 g de sucre

30 g de cacao en poudre non sucré

30 g de maïzena

Faites fondre le chocolat au bain-marie et réservez.

Râpez très finement la courgette , sans la peau .

Dans un grand cul-de-poule, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre, puis incorporez le cacao en poudre, la maïzena,la courgette râpée, une pincée de sel et enfin le chocolat fondu (pas trop chaud pour éviter de cuire les œufs).

Préchauffez le four à 180°c.

Montez les blancs en neige, et incorporez délicatement au mélange à base de chocolat et courgette.

Versez dans le moule de votre choix et enfournez à 180 °C pendant 20 min.

Le cœur doit rester moelleux.

Laissez refroidir avant de démouler , posez sur une grille jusqu'à complet refroidissement et régalez vous !!!!

©2019 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Sapin Chocolat courgette "Défi Compile Moi Un Menu" Choco Passion - Choco Plaisir

Commenter cet article

Viviane 17/11/2019 20:41

Un ingrédient original qui s'invite dans ton joli gâteau délicieusement chocolaté qui, comme les carottes dans le carrot cake, fait que, ni vu ni connu, la dose de légumes est mangée... non dévorée ;-)
Bonne fin de journée. Bizh. Viviane

Zaza 17/11/2019 22:42

Bonsoir Viviane , voilà tout est dit ... Bonne fin de soirée .

Natly 17/11/2019 18:10

Coucou
Merci pour ta participation au défi de cmum, tout est parfait.
Je la valide avec gourmandise.
C'est une bonne idée pour la gourmandise des enfants ce sapin :)
Bonne soirée
Bises

Zaza 17/11/2019 19:55

Bonsoir Natly merci beaucoup . Bonne soirée . Bisousss.