Crème à la vanille sans œufs

De simples mais excellentes petites crèmes à la vanille réalisée en 10 mn en tout et pour tout !! et au final un super bon dessert !!

Pour 4 personnes

1/2 L de lait entier

30 gr de maïzena

30 gr de sucre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 pointe de couteau de poudre de vanille ou mieux une gousse de vanille

Mélangez la maïzena et le lait , ajoutez le sucre et les 2 sortes de vanille , faites chauffer en remuant sans arrêt jusqu'à épaississement.

Versez dans les ramequins et laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au frigo au moins 2h.

Régalez vous !!

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