750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger

Tout le monde connait le gâteau renversé à l'ananas , cet après midi j'ai eu l'idée de le faire avec une boîte de cocktail de fruits au sirop !! et vous savez quoi ?? ben on s'est régalés !!!!!

 

  • 125 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 grosse boite de cocktail de fruits au sirop
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 250 g de sucre en poudre (ou en morceaux)
  • 150 ml d'eau
  • le jus d'un demi citron
  •  
  • Préchauffez le four à 180°.
  •  
  • Dans une casserole, mettre le sucre avec l'eau et le jus de citron, laisser cuire pendant 15 minutes jusqu'à obtention d'un caramel.
  •  
  • Dans un moule à manqué légèrement beurré, tapissez le fond du moule avec le caramel liquide.
  •  
  • Mettez sur le caramel les fruits au sirop (réservez le jus).
  •  
  • Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique puis ajoutez un à un les œufs entiers, mélangez puis ajoutez le beurre fondu .
  •  
  • Versez sur les fruits .
  • Enfournez pour 40 / 45 min .
  • Sortez le gâteau du four, laissez refroidir sur une grille  un moment.
  • Puis démoulez sur un plat de service.
  • Mélangez l'eau de fleur d'oranger à 150 ml de jus des fruits et versez doucement  de manière uniforme sur le gâteau.
  • Laissez refroidir avant de déguster et de se régaler !!!

 

©2019 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Gâteau renversé aux fruits au sirop et à la fleur d'oranger
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
très bonne idée!<br /> bonne journée
Répondre
Merci !! bonne journée également !!
R
Superbe résultat final bien gourmand. Vous faites envie. J'adore la couleur ;)
Répondre
Merci , c'est tout simple mais très bon !!