Crème Dessert à la vanille sans œufs

Une recette simplissime et vraiment très bonne à déguster sans modération ... ou presque !!

Pardon pour la qualité des photos qui n'est vraiment pas terrible ...

Pour 4 personnes

1/2 L de lait entier

30 gr de maïzena

30 gr de sucre

10 gr de sucre vanillé maison

1 cuillère à café de vanille liquide

Mélangez la maïzena dans le lait froid , ajoutez les sucres et la vanille liquide et chauffez à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe en fouettant sans arrêt.

Versez dans des ramequins et laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au frais pour au moins 4 h.

Ne reste plus qu'à se régaler !!

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