Comme des Palmitos

Un goûter dont les enfants (et les grands) sont plutôt friands et qui ne demande que quelques minutes de préparation et pas grand chose en ingrédients !!!

1 pâte feuilletée

de la cassonade

du sucre en poudre

1 peu de beurre fondu

Préchauffez le four à 210°c.

Étalez la pâte feuilletée et à l'aide d'un pinceau étalez le beurre fondu

Saupoudrez de sucre en poudre et de cassonade

Roulez de chaque coté la pâte de façon à ce qu'elle se rejoigne au milieu , versez un peu de sucre et de cassonade de chaque coté sur le papier sulfurisé et roulez les boudins de pâte feuilletée dedans afin qu'elle sot bien "imbibée" de sucre.

Découpez alors des palmiers d'un petit cm d'épaisseur , posez sur le papier sulfurisé et enfournez pour 20 mn environ (en surveillant la couleur car suivant les fours çà peut varier du simple au double !!)

Prenez une spatule pour retirer les palmiers de la plaque et les poser sur une grille (sucre fondu = caramel = çà brûle !!)

Laissez refroidir et régalez vous !!

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