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Par Zaza
Une délicieuse recette très chocolatée pour un goûter ou un dessert gourmand...
200 gr de chocolat
50 gr de sucre
200 gr de lait concentré Non Sucré
2 œufs
100 gr de beurre
50 gr de farine
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble.Mélangez.
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment et jusqu'à ce que çà double de volume.
Ajoutez toujours en fouettant le lait concentré et la farine.
Versez le chocolat et beurre fondu et fouettez rapidement.
Mélangez à la maryse si besoin.
Versez dans le moule et enfournez pour 20 mn à 180°c.
Laissez refroidir avant de démouler et de poser sur le plat de service.
Régalez vous !!
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