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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Faux flan au lait concentré et aux poires

Publié le 10 Octobre 2018 par Zaza in Goûter, Dessert, Pâtisserie, Gourmandise., Poires., Lait concentré., Flan., Far., Food., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Un mix entre le flan et le far...un goût et une texture particulière mais vraiment sympa après un repas léger...(car assez bourratif) ou alors pour un bon goûter...

Une recette très simple à préparer...(Pour un moule à manqué de 27 cm de diamètre)

 

1 boîte de lait concentré sucré

1 grosse boîte de poires au sirop ou des poires fraîches (c'est la saison...)

300 ml d'eau

50 g de sucre

150 g de farine

4 œufs entiers

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Fouettez ensemble les œufs, la farine et le sucre.

Incorporez l'eau et le lait concentré.

Coupez les poires en cubes ou en lamelles au choix et versez la pâte par dessus.

Saupoudrez d'un peu de sucre en poudre et enfournez pour 45 à 55 mn suivant votre four.

Laissez refroidir avant de démoulez sur le plat de service et placez au frais pour 2h avant de vous régaler...

Faux flan au lait concentré et aux poires
Faux flan au lait concentré et aux poires
Faux flan au lait concentré et aux poires
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