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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Gâteau renversé aux pêches

Publié le 2 Septembre 2018 par Zaza in Pâtisserie, Goûter, Dessert, Pêches., Enfance., Gourmandise., Food., Foxtrot., Instafood., Lesfrrebelles.

Pour un petit goûter ou dessert sympa j'ai repris la recette du gâteau à l'ananas renversé mais j'ai mis des pêches au sirop à la place !! un vrai régal !!!! essayez vite vous n'allez pas être déçu !!

Plat de service Hiboux de chez Foxtrot

  • 125 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 3 œufs
  • 6 gr de levure chimique
  • 80 gr de beurre fondu
  • 1  grosse boite de pêches au sirop
  • 250 g de sucre en poudre (ou en morceaux)
  • 150 ml d'eau
  • le jus d'un demi citron
  •  
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Dans une casserole, mettez le sucre avec l'eau et le jus de citron, laissez cuire pendant 15 minutes jusqu'à obtention d'un caramel.
  • Coulez le caramel dans le fond d'un moule à manqué.
  • Mettez sur le caramel les oreillons de pêches coté bombé vers le fond du moule (réservez le jus).
  • Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique puis ajoutez un à un les œufs entiers, mélangez puis ajoutez le beurre fondu ,coupez les fruits restants et les mélanger à la préparation.
  • Versez sur les pêches .
  • Enfournez pour 40 min.
  • Sortez le gâteau du four, laissez refroidir sur une grille .
  • Puis  démoulez sur un plat de service.
  • Versez doucement tout le jus des fruits de manière uniforme sur le gâteau.
  • Laissez refroidir avant de déguster et de se régaler !!!
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches
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