Tartelettes à l'Ananas faciles (façon Tupp')

Une ancienne recette Tupp' que je n'avais pas faite depuis bien longtemps , simple et rapide comme toutes les recettes de cette marque mythique et qui a toujours autant de succès !!

Pour 6 tartelettes :

6 tranches d'ananas au sirop

du caramel liquide

50g de beurre

50g de farine

50g de cassonade (sucre blanc dans la recette originale)

3g de levure chimique (5g dans la recette originale)

2 œufs

2 cuillères à soupe de sirop d'ananas

1 sachet de sucre vanillé

Faites fondre le beurre 30 secondes au micro ondes

Ajoutez au beurre fondu , les sucres et mélangez ; incorporez alors la farine , la levure , et les œufs tout en fouettant.

Toujours en mélangeant ajoutez le sirop d'ananas.

Préchauffez le four à 180°c.

Badigeonnez les tranches d'ananas de caramel et déposez en un peu dans le fond de chaque moules .

Posez les tranches d'ananas dans chaque empruntes et versez par dessus la pâte .

Enfournez pour 15 à 20mn suivant votre four.

Démoulez aussitôt en faisant bien attention de ne pas vous brûler avec le caramel...

Vous pouvez si vous le souhaitez verser un peu de jus d'ananas sur chaque tartelette pour qu'elles soient bien imprégnées...

Régalez vous !! perso j'adore ces tartelettes tièdes !!