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De merveilleuses petites crèmes au chocolat avec un petit goût subtil de café...un délice !!
Pour 6 personnes
720g de crème fraîche liquide ou semi liquide
200g de chocolat noir
50g de chocolat au lait
2 sachets de nescafé
Dans une casserole faites chauffer la crème et les 2 sortes de chocolat .
Quand le chocolat est bien fondu , ajoutez les 2 sachets de nescafé en remuant sans arrêt pour bien diluer le café soluble.
Aux premiers bouillons la préparation doit avoir bien épaissie , éteignez alors le feu et versez la crème dans les ramequins.
Laissez refroidir à température ambiante avant de placer au frigo pour au moins 3h et de se régaler !!
Recette peut être plus pour les grands mais à voir certains enfants aimant eux aussi le café...
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