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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Oeufs au lait

Publié le 20 Février 2018 par Zaza in Dessert, Gourmandise., Enfance., Oeufs., Food., Lesfrrebelles.

Pour 6 Ramequins

1/2L de lait entier

3 œufs entiers

3 C à S de sucre

1 C à S de vanille liquide

1 gousse de vanille ou vanille en poudre

 

Faites bouillir le lait avec la vanille

Pendant ce temps faites blanchir le mélange d’œufs entiers et sucre

Préchauffez le four à 180°c

Quand le lait bout vraiment (prêt à passer par dessus !!) versez le sur le mélange d’œufs et bien mélanger

Versez le tout dans vos ramequins et placez ceux ci dans un grand plat allant au four et mettre de l'eau jusqu'à mi hauteur 

Enfournez pour 30 mn environ , vos œufs au lait sont prêt quand ils sont bien dorés

Laissez refroidir en les sortant du plat sans se brûler et mettez au frigo jusqu'à dégustation !!

Régalez vous !!

 

 

Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
Oeufs au lait
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Oeufs au lait
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