6 belles pommes de terres
du beurre demi sel
1 peu d'herbes de Provence
du Paprika
Ail en poudre
de la fleur de sel
Préchauffez le four à 210°c.
Épluchez et lavez les pommes de terre.
Coupez les en faisant attention de ne pas aller jusqu'en bas afin de conserver des tranches.
Ici nous utilisons 2 cuillères en bois (voir photos)
Faites ramollir le beurre au micro ondes (très mou),et ajoutez y le paprika , l'ail en poudre et les herbes de Provence (vous pouvez y mettre ce que vous voulez !).
Badigeonnez les pommes de terre généreusement de cette préparation,salez et mettez au four pour 40 à 45mn environ.
N'hésitez pas à arroser régulièrement les pommes de terre avec le beurre fondu qui se trouve dans le plat.
Servez bien chaud avec une bonne petite viande