Flan au lait de Coco

Un joli moule de mon Partenaire https://www.facebook.com/deroche.fr/? https://www.deroche.fr/moules/matieres/moule-trois-freres-d-22-cm-ht-4-cm.html hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf et de bons produits Bio de mon Partenaire https://www.facebook.com/JardinBiO.officiel/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf http://www.jardinbio.fr/

 et voilà une bonne recette rapide ,simple et extra pour un régal en famille !!

1 boîte de lait de Coco Bio http://www.jardinbio.fr/produit/lait-de-coco

1 bocal d'huile vierge de Coco http://www.jardinbio.fr/produit/huile-vierge-de-coco-bio

1 boîte de lait concentré sucré

4 oeufs

Caramel

Préchauffez le four à 180°c.

A l'aide d'un pinceau graissez le pourtour et le fond de votre moule avec l'huile vierge de coco.

Dans un saladier mélangez le lait de coco et le lait concentré.

Ajoutez y les oeufs et fouettez afin de tout bien mélanger.

Versez un peu de caramel dans le fond de votre moule.

Versez le mélange lait de coco , lait concentré et oeufs sur le caramel .

Placez le moule dans un autre plus grand où vous verserez de l'eau pour faire un bain marie ,et enfournez pour 30 à 40mn.

Laissez refroidir avant de démouler dans le plat de service.

Mettez au frais pour 2 bonnes heures et servez bien frais !!

Un délicieux parfum de coco sans être trop prononcé !! j'adore !!