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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Clafoutis

Publié le 27 Juin 2017 par Isabelle Zaza in Pâtisserie, cerises., Dessert, Goûter, Gourmandise.

Ma belle soeur m'a donné plein de cerises samedi , comme il m'en restait j'ai eu envie de faire un clafoutis !!

250g de cerises préalablement dénoyautées

40g de beurre fondu 

200ml de lait

100g de farine

60g de sucre

4 oeufs

1 belle pincée de vanille en poudre

1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 210°c.

 

Mélangez les ingrédients secs (farine,sucre,sel et poudre de vanille).

Incorporez les oeufs 1 à 1 en fouettant , puis le lait petit à petit et enfin le beurre.

Beurrez le plat de cuisson.

Disposez les cerises dans le fond du plat et versez dessus l'appareil (lait,farine,sucre...)

Mettez à cuire 10mn à 210°c puis 20mn à 180°c.

Laissez tiédir ou refroidir selon votre goût avant de déguster.

Clafoutis
Clafoutis
Clafoutis
Clafoutis
Clafoutis
Clafoutis
Clafoutis
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