Ayant 1 plaque de génoise qui me restait ,j'ai eu envie de tester une partie des produits envoyés par mon Partenaire https://www.facebook.com/TresorsdeChefs/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf
J'ai donc réalisée un petit goûter gourmand pour cet après midi
Pour ce faire j'ai utilisée 1 plaque de génoise : http://www.tresorsdechefs.com/boulangerie-patisserie/les-pates-a-garnir/feuille-genoise-29-x-37-5cm-lot-de-2-tresors-de-chefs-p853
1/2 sachet de préparation pour crème pâtissière à froid : http://www.tresorsdechefs.com/boulangerie-patisserie/les-preparations-patissieres/preparation-garniture-patissiere-500g-tresors-de-chefs-p6535
4 belles cuillères à café de pâte de noisettes au chocolat blanc : http://www.tresorsdechefs.com/boulangerie-patisserie/pates-aromatiques/pates-base-praline/pate-de-noisette-tresors-de-chefs-p6446 (elle est extra à manger telle quelle !! mdr)
Mélangez au fouet 250g de préparation pâtissière en poudre à 600ml d'eau froide,mélangez 1 mn à vitesse 1 et 3 mn environ à vitesse 5/6.
Videz la moitié de la préparation dans une poche à douille.
Mélangez la pâte de noisettes au reste de la préparation pour crème pâtissière et videz dans une autre poche à douille.
Coupez la plaque de génoise en 2 et en garnir une proprement des 2 préparations en alternant la vanille et la noisette.
Couvrez de la seconde plaque et garnissez du reste de crèmes.
Saupoudrez de sucre glace et mettez au froid jusqu'à dégustation !!
Un dessert ou goûter idéal si vous avez de la visite au dernier moment,ou à faire faire par un jeune enfant car pas du tout de cuisson donc pas de risque de brûlures!!