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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Gratin Dauphinois

Publié le 24 Janvier 2017 par Isabelle Zaza in Plat, Gratin Dauphinois., Pommes de terre., Accompagnement.

800g de pommes de terre

1/2 L de lait 

25cl de crème liquide

2 éclats d'ail

sel / poivre

50g de beurre

 

Epluchez et rincez les pommes de terre.

Coupez les en rondelles fines.

Mettez le lait à bouillir avec les éclats d'ail ,le sel et le poivre et y plonger les pommes de terre.

Laissez cuire environ 10 mn qu'il ne reste que très peu de lait ,remuez en faisant attention que çà n'attache pas.

Préchauffez le four à 180°c.

Beurrez un plat à gratin ,et frottez un éclat d'ail à l'intérieur.

Versez les pommes de terre dans le plat ,ajoutez la crème et le beurre parsemé sur les pommes de terre.

Mettez à four chaud 30 à 40mn.

Régalez vous !!!

Vous pouvez si vous aimez çà ajouter un peu de noix de muscade !!

Source : http://www.gratindauphinois.com/portail/index.php/gratin-dauphinois

Gratin Dauphinois
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Commenter cet article

Nadege 26/01/2017 10:42

ça fait tellement longtemps que je n'en ai pas fait et mangé ! il donne envie !

Isabelle Zaza 26/01/2017 18:56

Merci !!

lesdelicesdethithoad 25/01/2017 11:46

ça donne envie d'en refaire un! bonne journée

Isabelle Zaza 25/01/2017 18:55

merci !! bisoussss