Rôti de porc OmnicuiseurVitalité

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Vous avez envie d'une bonne viande extra tendre,goûteuse,avec de bons petits légumes sans que ce soit noyé sous le beurre ??? essayez vite cette recette dans l'Omnicuiseur vitalité 6000 !!

Croyez moi on y prends goût !!!!!!

Matériel : cocotte de base

Viande ficelée et non bardée : 1 kg
Oignon(s) moyen(s) : 1
Gousses d’ail : 2
Tomates : 3
Petites courgettes : 2
Carottes : 2 / 3
Pommes de terre : 300 g
Cumin : facultatif je n'en ai pas mis
Herbes de Provence : 2 c. à c.
Huile d’olive : 1 filet
Sel, poivre : facultatif

RÉGLAGE CUISSON

Temps : 60 min (inversez à 30 min)
Haut : Maxi
Bas : Maxi 30 min puis Mini
Attente avant d'ouvrir : 10 min

Épluchez les légumes et coupez-les en bâtonnets.

Émincez l’oignon et l’ail.

Dans un récipient, mélangez tous les légumes avec le cumin, les herbes de Provence et un filet d’huile d’olive.

Salez, poivrez (facultatif).

Déposez le rôti au fond de la cocotte et disposez les légumes autour.

Ne pas ajouter d’eau.

1. Fermez la cocotte et mettez en cuisson.