Par Isabelle Zaza
Paupiettes façon Zaza OmnicuiseurVitalité
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6 paupiettes
6 pommes de terre moyennes
1 petite boîte de champignons émincés
1 petite boîte de haricots verts
1 oignon émincé
1 éclat d'ail haché
1 marmite knorr bouillon de bœuf
1 marmite knorr bouquet garni
herbes de Provence
huile d'olive
sel /poivre
Grande cocotte 1h00
Cuisson haut Maxi
bas Maxi
Inversion à 30 mn
Éplucher et couper en fines rondelles les pommes de terre;les passer sous l'eau et les sécher.
Dans un grand saladier mélanger les pommes de terre,les champignons rincés sous l'eau clair et les haricots verts,ajouter l'ail et l'oignon ,mettre de l'huile d'olive,des herbes,du sel et du poivre ainsi que les 2 marmites knorr,bien mélanger .
Placer les paupiettes dans la cocotte et y déposer les légumes.
Poser le couvercle et mettre en cuisson. inverser le coté à 30mn .
Un repas simple mais excellent !!! on s'est régalé et mon chéri a encore de quoi emmener demain midi au travail !!!
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