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Crème au chocolat blanc:
pour 6 ramequins
600g de lait
200g de chocolat blanc
1 oeuf
40g de maïzena
Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter le chocolat blanc et l’œuf entier.
Fouetter sans arrêt jusqu'à épaississement et dès les premiers bouillonnements retirer du feu.
Verser dans les ramequins,laisser refroidir et mettre au frigo jusqu'à dégustation.
Attention cette petite gourmandise est très addictive !!!!!!! elle a un goût de reviens y !!! lol
Pour les accros au chocolat blanc !!!
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