Tarte aux pommes et à la Cannelle de Zaza : (1 délice gourmand !!)
Dans 1 fond de tarte(pâte feuilletée) préalablement piqué à la fourchette couper 3 pommes en petits cubes.
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger 1
verre de lait,2 CàS de farine,2 CàS de sucre,1 sachet de sucre vanillé,1
pointe de couteau de cannelle,5ml de crème semi liquide entière et 1
bel œuf ou 2 petits.
Verser cette préparation sur les pommes. Enfourner 40mn à 180°c.
Parsemer de sucre glace (1 Càc) et de 5g de beurre (demi sel si possible).
Ré enfournez 5 à 6 mn sous le grill et sortez du four.Mettre sur 1 grille à refroidir jusqu'à dégustation !!