750 grammes
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Financier géant à la noix de coco

Financier géant à la noix de coco:

100ml de farine
300ml de sucre glace
100ml de poudre d'amandes
100ml de coco râpée
2ml d’arôme noix de coco
4 blancs d’œufs
140g de beurre

Préchauffer le four à 190°c.

Dans 1 saladier mélanger tout les ingrédients secs,ajouter les 4 blancs d’œufs (non montés en neige),le beurre préalablement fondu et refroidit et l’arôme noix de coco.

Mélanger intimement et verser dans 1 plat (pas trop grand sachant que le financier lève à peine) et cuire 15mn à 190°c.
Financier réalisé dans l'un de mes moules offert gracieusement par mon Partenaire http://www.mycakeisrich.fr/
https://www.facebook.com/pages/My-Cake-is-Rich/599206610174823?fref=nf

Financier géant à la noix de coco
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