Gâteau au yaourt aux pommes et aux amandes...

Gâteau au yaourt aux pommes et amandes: Attention ce n'est pas 1 simple et banal gâteau au yaourt !!regardez bien les ingrédients !!... faîtes le et je vous assure vous serez épatés !!!

1 pot de yaourt à la vanille
2 pots de sucre
1 pot de farine
1 pot de préparation pour flan pâtissier
1 pot de poudre d'amandes
1/2 pot d'huile ou de beurre fondu ici
3 œufs
1 sachet de levure
2 pommes

Préchauffez votre four à 180 °c. Versez le yaourt dans un saladier puis après avoir rincé le pot, utilisez-le comme verre doseur pour les autres ingrédients.
Ajoutez au yaourt le sucre et les œufs, mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez-y la farine, la poudre pour flan, la poudre d'amandes et la levure, mélangez de nouveau puis ajouter le beurre fondu ou l'huile.
Pelez les pommes, émincez-les et ajoutez-les à la préparation.
Beurrez un moule à bord haut, versez la préparation et enfournez pendant environ 35 minutes à 180°c.
Une petite merveille d'onctuosité comme je les aime !!!